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余順豐花生觀光工廠

店家資訊

電話
+886-5-366-0605
傳真
+886-5-366-0886
地址
嘉義縣東石鄉蔦松村湖底路20-28號
營業時間

星期日:08:00 – 17:30
星期一:08:00 – 17:30
星期二:08:00 – 17:30
星期三:08:00 – 17:30
星期四:08:00 – 17:30
星期五:08:00 – 17:30
星期六:08:00 – 17:30
官方網站
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余順豐花生觀光工廠經營在地化品牌,讓工廠的整體運作加工流程讓台灣花生透明化呈現給消費者ㄧ種信任感,最在地的味道最在地的感覺最有人情味的花生。

ㄧ根扁擔挑出花生王國
日據時期余家有著自己的土地,余柏榔的妻子在田裡種花生,余柏榔則負責將花生的銷售,因為務農的關係而跟其它農民有著情感,有鑑於有些農民空有作物,卻無管道銷售,於是在民國四十五年余仁聖的父親(余柏榔)在嘉義朴子市成立余順豐行,是余順豐加工廠的前身,從事五穀雜糧的買賣,精心挑選各村落的五穀作物,在五穀的收成期間收購,確保每一作物的品質。而余仁聖從小就在父親的余順豐行成長,跟這些豆類相處,看著自家父親辛苦的進貨、出貨,對台灣的豆類產品特別有感情。父親無私地將挑選作物及買賣的技巧傳承於余仁聖,如同驚蟄初響喚醒沉睡在土裡的花生種子,紛紛伸起懶腰,展露出新綠的枝芽。

看到一根扁檐靜靜的擺著,是第一代(余柏榔)為家庭辛勤付出,是第二代(余仁聖)為余順豐加工廠卓壯使命的指標,而一直被遺忘在內心某個角落的情感,隨著世代的交替,有著深刻的體驗。

如今,有著第三代生力軍的加入,讓余順豐加工廠如虎添翼,余仁聖的長子余兆豐,從日本留學歸國,發揮他的網路行銷專長,從網站的架設增加曝光率。長女余綉緹從美國回來協助觀光工廠的成立及開拓新通路,從設計包裝面去提升余順豐品牌知名度。余仁聖的小兒子余永騰則傳承父親,在加工廠裡負責廠區的事務。

回想著從一開始,前頭是余柏榔,後頭是余仁聖共挑著一根扁擔擔著花生,如今雖被機器代替運送,唯一不變的是「拼出頭」余順豐品牌提升及開創新契機的企圖心,不忘本、東石人刻苦耐勞的精神。

男籽漢,花生
狹著殼的花生有如男子漢般結實壯碩,掰開殼至飽滿果仁倒入口中咬嚼,只消兩根手指頭就能俐落豪邁完成,花生的酥脆香濃藉此從舌尖漫溢開來。外包裝運用花生剖半造型製作紙漿塑模,藉由「余順豐商行」第三代品牌接管人自然展現的親切熱情與對自家產品的從容自信,以幽默趣味的擬人手法,將男子漢的直爽豪邁,作了絕佳的轉換演繹。
男子漢花生
產品還有:功夫系列、裹粉花生(罐裝)、酥糖/軟糖…等。
 

小叮嚀

門票費用 : 免費
10人以上團體請提前預約參觀導覽

交通資訊

停車資訊

免費停車場

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