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定位點
定位點

安南區 / 東香台菜海鮮餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)

店家資訊

電話
+886-6-2573888
傳真
+886-6-2572669
電子郵件
to3882@yahoo.com.tw
地址
臺南市安南區安中路六段221號(土城仔)
營業時間
AM10:00~PM14:00
PM17:00~PM21:00
消費:每人平均消費約300元(可刷卡)

東香早期以辦桌聞名,汪笨湖及許多藝人都是坐上賓。現由熱愛單車公益運動的愛心總舖師(乙級料理人)擔任主廚,傳承土城子阿平師40餘年的辦桌經驗,更因愛心助人,曾完成單車環島蒐集發票,捐助給孤兒院的壯舉。

這邊不僅提供旅遊住宿諮詢和大型清涼午休處,也有針對腳踏車車友提供專業打氣補胎維修工具~停車方便安全。

如果預約用餐,有招待手工餅乾和愛心香蕉等優惠,也歡迎環島騎士及各地車隊車友大駕光臨!! 這裡的菜色都維持著傳統的好味道,名菜如南靖封雞、東香八寶丸、蝦捲等,每道菜都是令人稱讚的好滋味。

「蘆筍蛋豆腐蔥溜魚」利用有機鱸魚簡單蒸煮後,放入蘆筍與豆腐吸收魚汁,口味清爽,強調養生概念。

「紅麴羅曼佐泰式醬」將有機鱸魚以紅麴醬醃漬一天增加香氣,烹煮熟後加上酸甜泰式醬汁,口感味道都令人耳目一新。

「酸白菜百菇養生鍋」一樣使用有機鱸魚的頭部尾部,以酸白菜鍋為湯底,熬煮出魚湯的鮮甜。

「紫菜洋蔥拌魚皮」為一道清爽的簡單料理,紫菜香加上洋蔥的青脆,搭配魚皮Q嫩口感,是夏天的好味道。

「鮮蚵魚腹蒜拌麵線」利用鮮蚵與魚片的鮮甜,搭配簡單的麵線料理而成,是味道家常親切的好料理。

交通資訊

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