Chơi gì ở Vân Gia Nam?
Bài này sẽ đưa bạn khám phá cảnh đẹp và văn hoá vùng ven biển Đài Loan
Khu thắng cảnh quốc gia ven biển Vân Gia Nam trải dài qua ba tỉnh và thành phố là Vân Lâm, Gia Nghĩa và Đài Nam. Ngoài bãi cát trắng trải dài, nơi đây còn có nghề nuôi trồng thuỷ sản, các ngôi đền và di tích lịch sử lâu đời, các cánh đồng muối mang vẻ đẹp đặc sắc và khu sinh thái tự nhiên đầm phá cũng như các loài chim di cư, đâu đâu cũng là cảnh sắc hữu tình của vùng ven biển. Nơi đây cũng có nền ẩm thực phong phú, sẽ tuyệt đối làm hài lòng du khách, vậy còn chần chừ gì nữa, hãy đến Vân Gia Nam và bắt đầu hành trình trải nghiệm của mình!
Khu thắng cảnh quốc gia ven biển Vân Gia Nam trải dài qua khu thắng cảnh cấp quốc gia của ba tỉnh và thành phố, nằm tại vùng đồng bằng Vân Gia Nam, phạm vi bao gồm Tứ Hồ và Khẩu Hồ ở Vân Lâm, Đông Thạch và Bố Đại ở Gia Nghĩa, Bắc Môn, Tướng Quân, Thất Cổ và khu An Nam ở Đài Nam, tất cả là 8 vùng và 8 vùng này đều nằm ở khu vực ven biển.
Thắng cảnh và các hoạt động:
Vựa cát đầm phá cánh đồng muối vùng đất ngập nước chùa chiền săn chim và các hoạt động tôn giáo đặc sắc ở địa phương.
Từ nơi khác đến Vân Gia Nam
Sau khi đến Đài Loan, nếu muốn đến Vân Gia Nam du lịch, du khách có thể đi bằng tàu điện hoặc tàu cao tốc, đây là cách đi tiện lợi nhất.
Cách di chuyển như thế nào có thể tham khảo tại “Cách đến Vân Gia Nam”
Từ các địa phương khác ở Vân Gia Nam
Kiến nghị thuê xe
Vì khu thắng cảnh ven biển Vân Gia Nam nằm ở ven biển, nên giao thông công cộng ở đây không được tiện lợi, nếu du khách muốn khám phá cánh đồng muối, ngắm chim ở đầm phá, đến cảng cá ăn hải sản, thì du khách có thể thuê xe tại ga tàu cao tốc Vân Lâm, Gia Nghĩa hoặc ở thành phố Đài Nam.
Bắt xe Hảo Hành
Xe Hảo Hành Đài Loan là xe chuyên chạy đến các điểm du lịch trên khắp Đài Loan, hiện có 2 tuyến xe Hảo Hành có thể đến được khu thắng cảnh ven biển Vân Gia Nam, xem chi tiết tại “Xe Hảo Hành Đài Loan”
Lội nước kiệu vương
Mỗi năm một lần, hoạt động tôn giáo lội nước kiệu vương là một phong tục truyền thống được người dân Tân Ôn Gia Nghĩa duy trì trong hơn 150 năm. Hoạt động này kéo dài trong 3 ngày. Trong ngày đầu tiên, nghi thức kiệu quanh làng sẽ được tiến hành, các chủ trì của các ngôi đền lân cận sẽ đến chúc mừng. Sang ngày thứ hai, một lượng lớn các tín đồ sẽ mang kiệu đến bến tàu và lội xuống nước đón khách vương về đền Gia Ứng, đến tối ngày thứ ba khoảng 7-8 giờ tối sẽ lặng lẽ đưa khách vương trở về. Hoạt động tôn giáo đặc biệt như vậy là chưa từng có ở Đài Loan, tin rằng nó sẽ trở thành một trải nghiệm độc đáo trong chuyến hành trình của du khách.
Lưu ý:Trong ngày thứ 3 khi đưa khách vương trở về, tuyệt đối không được quay phim chụp ảnh.
Địa chỉ:Đền Gia Ứng, Tân Ôn, thị trấn Bố Đại, tỉnh Gia Nghĩa.
Thời gian diễn ra hoạt động:Từ ngày 26/3-28/3 âm lịch, khoảng tháng 4, tháng 5 hàng năm.
Lễ tế văn hoá dẫn nước ở Khẩu Hồ
Để tưởng nhớ những cư dân đã chết trong trận sóng thần và dịch bệnh xảy ra ở khu Kim Hồ vào năm 1845, lễ dẫn nước sẽ được tổ chức vào tháng 6 âm lịch hàng năm tại Khẩu Hồ, những người con đang làm ở xa sẽ trở về quê hương cùng với những người dân địa phương sẽ tham gia lễ cúng tế. Nét văn hóa truyền thống này vẫn còn được lưu giữ cho đến ngày nay, đã có lịch sử hơn một trăm năm và đã trở thành một lễ hội tôn giáo rất quan trọng ở Vân Lâm. Trong khoảng thời gian diễn ra lễ tế, sẽ có các nghi lễ lớn như thả đèn nước, dẫn nước, thắp đèn cầu phúc, giúp du khách có trải nghiệm sâu hơn về lịch sử và tín ngưỡng của địa phương.
Địa chỉ:Đền Ông Vạn Thiện, Kim Hồ, Vân Lâm
Thời gian diễn ra hoạt động:Tháng 6 âm lịch, khoảng tháng 7,8 dương lịch hàng năm.
Lễ hải sản ở Thất Cổ
Kết hợp giữa đặc điểm nông nghiệp và ngư nghiệp của địa phương, đưa văn hóa làng chài truyền thống vào du lịch, ngoài các hoạt động như sờ vào nghêu, ngắm đầm phá, thăm chợ cá, nghe nhạc hóng gió biển, nếm thử 7 món hải sản đặc biệt ở Thất Cổ, là những trải nghiệm không thể bỏ qua khi du khách đến với Thất Cổ.
Địa chỉ:Khu Thất Cổ thành phố Đài Nam
Thời gian diễn ra hoạt động:Tháng 7,8 hàng năm
Lễ hội muối cầu bình an Côn Ngư
Lễ hội muối cầu bình an Côn Ngư là sự kết hợp giữa ngành muối truyền thống và tín ngưỡng tôn giáo Vương Gia, mỗi năm vào tháng 10, 11 sẽ tổ chức một loạt các hoạt động, do tổng hội Vương Gia Đài Loan – Phủ Nam Côn Ngư Đại tổ chức nghi lễ cầu phúc, và có các hoạt động như ngàn người khiêng muối, giúp du khách có những trải nghiệm về cách vận chuyển muối ngày xưa. Trong thời gian diễn ra hoạt động, sẽ có một số lượng nhất định các “túi muối bình an” sẽ được phát cho du khách, những túi muối này mỗi năm đều có các mẫu khác nhau, không chỉ mang đến bình an mà còn rất phù hợp để lưu giữ.
Địa chỉ:Phủ Nam Côn Ngư, khu Bắc Môn, Đài Nam
Thời gian diễn ra hoạt động:Tháng 10, 11 hàng năm
Trứng cá đối
Những lát trứng cá đối màu đỏ cam được nướng từ từ trên lửa than, kết hợp với mầm tỏi và những lát củ cải trắng, đó chính là một món ăn cao cấp truyền thống trên bàn tiệc ở Đài Loan. Khi đến Vân Lâm, bạn nhớ ghé qua và thưởng thức món trứng cá đối, hương vị thơm ngon của nó đảm bảo sẽ để lại ấn tượng sâu sắc cho bạn.
Muối tinh đặc biệt Đài Loan
Muối tinh được làm từ cánh đồng muối Tỉnh Tể Cước rất mịn và xốp, có vị êm dịu hơn muối thông thường. Do sự ảnh hưởng của khí hậu nên lượng muối tinh sản xuất ra không nhiều, nên muối tinh được xếp vào loại gia vị cao cấp, đến với vùng đất muối nhất định phải mang về một lọ nhé!
Bộ khuôn tự làm đậu phụ mặn
Bộ khuôn tự làm đậu phụ mặn ở Núi Muối Thất Cổ do người thợ mộc Đài Loan tự làm thủ công chỉ bằng cách lắp ghép và không sử dụng bất kỳ chiếc đinh nào, đảm bảo về chất lượng. Tự làm đậu phụ rất đơn giản, hương vị thuần khiết của nó bạn sẽ không thể tìm được ở nơi nào khác!
Trà Ngưu bàng
Được làm từ cây ngưu bàng vàng tươi trồng ở Đài Loan, thời gian thu hoạch thường từ tháng 2 đến tháng 4 hoặc đầu tháng 5, rất giàu chất dinh dưỡng, có mùi thơm nhẹ, có vị rất tuyệt vời, là một món quà nhất định phải mua mang về khi đến với Vân Gia Nam.
Tỏi đen
Loại tỏi trắng hảo hạng nhất của Vân Lâm, sau khi được chọn lọc kỹ lưỡng, thì được đưa vào lên men trong 45 ngày. Tỏi đen này có thể ăn trực tiếp như trái cây hoặc làm món ăn, không có vị cay nồng của tỏi, chỉ có vị chua ngọt dịu, khi nếm thử loại tỏi này, những ấn tượng không tốt của bạn về tỏi sẽ hoàn toàn biến mất, đảm bảo chắc chắn bạn sẽ thích.
Ruốc cá, chà bông cá
Vùng ven biển Vân Gia Nam có nhiều cá măng biển, ruốc cá được làm từ cá măng biển tươi có vị thơm, xốp, và mang vị ngọt của hải sản. Người miền Nam Đài Loan thường cho ruốc cá vào cháo hoặc ăn cùng với cơm thịt băm hầm, đây là một trong những món quà mà người Đài Loan nhất định phải mua mang về khi đến với Vân Gia Nam.
