雲嘉南浜海国家風景区

手作り中華蒸しパンと肉まんを販売する「副瀬手工饅頭」は、地元ならではの味わいで、好調な売れ行きを見せ、東石の有名店となりました。

「副瀬手工饅頭」は強力粉を使用。機械を使わずすべて手作業です。肉まんの具は、キャベツ、豚肉、ニンジン、クズイモです。マメ科のクズイモを加えることで、よりさっぱりと口当たりが良くなっています。肉まん、蒸しパン以外に、「副瀬手工饅頭」では麻花捲（ねじり揚げ菓子）もあります。