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三股橋頭蚵嗲

店舗情報
電話
+886-989101936
住所
台湾台南市七股区三股橋頭海産街
営業時間
土曜日、日曜日 09:00 - 18:00
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2000年代に七股で「竹筏に乗って潟湖を楽しむ」観光がブームになると、周辺の観光スポットも盛り上がりを見せました。三股橋頭海産街もその一つです。

「橋頭蚵嗲」の蚵嗲(牡蠣のかき揚げ)の衣は小麦粉、大豆粉、てんぷら粉、上新粉、具材はキャベツ、ニラ、セロリ、牡蠣を使用しています。このほか、炸蝦(エビのフライ)、蚵仔酥(牡蠣のフライ)、炸魚領(魚の背びれ部分のフライ)、炸芋餅(揚げタロイモサンド)なども販売しています。エビはその日にとれた天然ものを使用しているため、数量限定で、毎日開店後まもなく売り切れてしまいます。
交通情報
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サービス施設
  • レストラン
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