雲嘉南浜海国家風景区

「東石60年老店蚵嗲」では、蚵嗲（牡蠣のかき揚げ）のほか蚵仔麺線や牡蠣料理もおすすめです。蚵仔麺線はとろみ付けをせずに、出来立てを提供するのがこだわり。注文が入ってから一つずつ作るため、手間が掛かっています。

また、新鮮な牡蠣は湯がいて特製のタレをつけるだけ。牡蠣のうま味をそのまま味わえます。