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為使原本的漁村轉型,再創漁業第二春,溪南春處處可見老闆的用心和巧思,漁業文化的保留、餐廳、民宿、文物區等設計,皆希望遊客不僅有得吃、有得住、有得玩外,還能有些小小的感動。

溪南春結合了吳郭魚池、虱目魚池及蚵寮,可以漁村生活體驗。其保留的漁塭風貌,讓遊客可在此釣魚,並欣賞頗具古早特色的桶間寮,這可是早期顧魚人的特別建築。

而住宿區舒適、乾淨,視野廣闊,裡面還有主人精心收藏的上千文物古董,不但記錄著老一輩人的文化傳統,也藉此和新生代分享不一樣的回憶。 另外,這裡的餐廳供應七股道地的風味餐,七股三寶「吳郭魚、虱目魚、蚵仔」為主要食材,依其變化的菜色,美味可口,值得一吃。

「御膳養生粥」將虱目魚切片後,以中藥材調味熬成粥,除了高貴的中藥香,更多了肉質鮮美的淺灘虱目魚肉。

「魚香魚胗酥」,精選虱目魚僅有一顆的珍貴魚腱,炸後放在以芋頭雕成的花籃裡,光看就令人食指大動。

「思慕黃金球」同樣以虱目魚肉做成,思慕是取虱目的諧音,酥脆可口又帶虱目魚的香甜肉汁。

「菠蘿鮮蚵球」將鮮蚵酥炸過後搭配鳳梨醬汁,酸酸甜甜好滋味。 「紫蘇梅相思魚」則搭上清爽的紫蘇梅,呈現另一種豐富的口感。

  • 地址台南市七股區溪南里42-1號
  • 電話886-6-7873465
  • 傳真886-6-7873284
  • 營業時間 11:30~14:00,17:00~20:00
    (平均消費約300元(可刷卡))
  • 聯絡人吳仲常
  • 經緯度
  • 官方網址
  • 無障礙設施
  • 交通資訊

    國道1號麻豆交流道下 --->176線往佳里方向至七股 --->接台17線濱海線往南--->於158K處接南31-1鄉道直行即到達。
    (附設停車場)

地圖

  • 青萍別館
    72442台南市七股區義合里義合23-24號
    886-6-7893041
  • 黑琵的家
    72451台南市七股區義合里61-1號
    886-6-7891242
  • 十份塩居
    72453臺南市七股區十份村十份59之10號
    886-6-2815132

Flickr上的美麗風景 - 溪南春休閒渡假漁村(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)