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(東石上好吃,20年口碑傳千里) 有廿年好口碑的東石鄉上好吃海產店,位於雲嘉南濱海國家風景區和東石大橋紅樹林生態園區交處,北方又有全國著名的鰲鼓農場和宗教信仰中心港口宮,西接東石漁人碼頭。

海產店外觀樸素,但是內部有數十桌的包廂,經常高朋滿座,老闆以經濟實惠、在地新鮮的豐富食材和親切服務為訴求,吸引了許多在地人,是「上好吃」的招牌。

上好吃海產店以東石蚵仔麵線、蚵捲、生蚵和紅燒皇帝魚、軟骨鯽魚、香螺五味為招牌菜,都是東石海鮮。

「野生烏魚子」為當地捕抓,加上青蒜和白蘿蔔,利用簡單的在地食材,卻很美味。

「蒸奇舌魚」是東石夏天盛產的特有海魚,口感類似白鯧魚,但味道更加細膩、腥味淡,大人小孩都喜歡吃。

「蔥燒鯽魚」是上好吃店的名菜,要以傳家滷水泡過一天才入味,食材同樣來自東石養殖場。

「蜜汁地瓜」使用每年豐收的地瓜作為當季食材料理,甜而不膩,展現出東石農民的驕傲。

「醋拌鮮蚵」為利用東石現採鮮蚵,加上獨家調味醬汁,酸甜適中,鮮蚵軟嫩入口,口感清爽不膩,非常鮮甜。

「脆皮蚵捲」同樣使用東石美味鮮蚵,油炸起鍋後外皮薄脆,內餡飽滿,咬下後滿口美味。

  • 地址嘉義縣 東石鄉 永屯村屯仔頭39-7號
  • 電話886-5-3733968
  • 傳真
  • 營業時間11:00~21:00
    (每人平均約300元(可刷卡))
    (獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)
  • 聯絡人
  • 經緯度
  • 官方網址
  • 無障礙設施
  • 交通資訊

    (GPS:N23゚27' 35.78”/ E120゚10' 24.37”)

    國道1號水上交流道接168線道往東石方向,與台17線交叉口右轉即到達(台17線、東榮國中旁)

    (附設停車場)

地圖

Flickr上的美麗風景 - 東石 / 上好吃海產店(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)